A Loja Ingá reúne 150 ingredientes autênticos da culinária regional produzidos por comunidades tradicionais
Belém ganhará, no próximo dia 8 de agosto, a primeira loja física dedicada exclusivamente à comercialização de produtos da bioeconomia amazônica. Localizada na Rua Ó de Almeida, nº 1083, a Ingá Produtos da Amazônia funcionará das 08h às 18h em formato presencial e marca um novo momento para a valorização da produção local sustentável.
A Loja Ingá é resultado de uma parceria entre o Instituto Peabiru e a Distribuidora Bourbon, com o propósito de fortalecer a agricultura familiar de Barcarena e de outras regiões da Amazônia. O espaço comercializará mais de 150 itens alimentícios de 60 empreendedores da região Norte, incluindo produtores indígenas, quilombolas, pequenos agricultores, agroindústrias, cooperativas e associações locais. Entre os produtos disponíveis, estarão também os do Projeto Tipitix — uma iniciativa do Fundo Hydro e da Fundação Mitsui Bussan do Brasil, executada pelo Instituto Peabiru — que apoia a agricultura familiar de Barcarena por meio de alimentos que aliam inovação e saberes tradicionais de cultivo.
A loja nasce com a proposta de ser mais do que um ponto de venda: será um ponto de encontro entre a floresta e a cidade, oferecendo ingredientes típicos da Amazônia para chefs de cozinha, donos de restaurantes, turistas e apaixonados pela culinária regional. “Somos uma ponte de união, inovação e serviços comerciais entre produtores e consumidores”, reforça Bruno Moraes sócio administrador da loja.
Bruno Moraes, gerente da Loja Ingá
Além de produtos como castanhas, óleos, farinhas, frutas desidratadas, molhos, conservas e bebidas artesanais, o público encontrará uma loja moderna, com gôndolas bem abastecidas, refrigeradores e um ambiente que celebra a riqueza da floresta por meio da gastronomia.
A inauguração também contará com a presença de produtores locais, que compartilharão suas histórias de vida e trajetória empreendedora, e de chefs de cozinha, que mostrarão o potencial dos produtos amazônicos em pratos criativos e sustentáveis.
SERVIÇO
Inauguração da Loja Ingá – Produtos da Amazônia
📍 Rua Ó de Almeida, 1083 – Belém (PA)
🗓 8 de agosto de 2025
🕓17h (recepção com chefs e convidados)
