Paz e tranquilidade são os sentimentos de Inês Santos ao deixar a filha, Jhoemilly Santos, de 8 anos, na escola todos os dias. Isto porque, além de aprender, a aluna do 3º ano do ensino fundamental da Escola de Tempo Integral de Educação Infantil e Fundamental Santana do Aurá, no bairro do Aurá, também recebe alimentação saudável e nutritiva.
Moradora do bairro Águas Lindas, Inês destaca a importância do acompanhamento alimentar oferecido na unidade de ensino. “Saber que minha filha tem um acompanhamento de nutricionista na escola, que tem esse olhar profissional, me deixa mais calma de que ela não está comendo besteira, e sim alimentos saudáveis que vão contribuir para o desenvolvimento dela”, afirma a autônoma, de 28 anos.
A realidade vivida por Jhoemilly reflete um avanço que alcança toda a rede municipal. Em 2026, a Prefeitura de Belém, por meio da Secretaria Municipal de Educação, Ciência e Tecnologia (Semec), registrou um aumento de 50% nos investimentos em alimentação escolar, garantindo o atendimento integral às diretrizes nutricionais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em todas as escolas do município.
Segundo a coordenadora de Alimentação Escolar da Semec, a nutricionista Ana Clara Miranda, o reforço orçamentário permitiu ampliar significativamente a qualidade e a diversidade dos alimentos oferecidos. “Em 2026, tivemos um aumento de 50% na oferta de frutas na alimentação escolar e dobramos o quantitativo de itens adquiridos por meio da agricultura familiar”, explica.
Entre os produtos comprados estão frutas, legumes, verduras, polpa de frutas, farinha de tapioca e farinha de mandioca, fortalecendo o consumo de alimentos regionais e a economia local. “As frutas são balanceadas por faixa etária para contemplar as necessidades nutricionais. Em 2025, conseguimos quase que integralmente os itens nutricionais diários necessários, mas ainda trabalhávamos com um orçamento aprovado em 2024. Já em 2026, conseguimos atender integralmente todas as necessidades de cada refeição”, detalha a coordenadora.
O cardápio escolar também passou por ajustes importantes neste ano, com aumento da per capita de proteína e dos acompanhamentos conforme a faixa etária, além da inserção de frutas em 90% das preparações. Outro destaque é o aumento da porção de açaí, que passou de 200g, em 2025, para 250g em todas as faixas etárias, sendo ofertado quatro vezes ao longo de 2026.
Para Ana Clara Miranda, os benefícios de um cardápio nutritivo vão além do prato. “A alimentação saudável contribui para o crescimento esperado da criança, para o desenvolvimento cognitivo, o desenvolvimento educacional e para a saúde como um todo”, ressalta a nutricionista, que explica que os cardápios são elaborados de 15 em 15 dias.
Os avanços também alcançaram o projeto “Café da Manhã”, que atende escolas localizadas nas ilhas de Belém do Combu e de Cotijuba, garantindo uma refeição essencial para os estudantes dessas regiões.
Outro marco importante foi a ampliação das escolas de ensino fundamental em tempo integral. Até 2025, apenas duas unidades ofereciam essa modalidade. Em 2026, o número saltou para dez escolas. Nessas instituições, os alunos recebem três refeições por dia, enquanto na Educação infantil são quatro refeições diárias, assegurando uma alimentação 100% balanceada ao longo da jornada escolar.
Fonte e imagens: Agência Belém
