Na Região Norte, evangélicos e católicos somam 87,3% da população, e setor gastronômico investe nas noites de domingo
O crescimento da comunidade evangélica no Brasil tem ampliado sua influência para além do campo religioso e chamado a atenção de diferentes setores para novos hábitos de consumo e convivência. O relatório Gospel Power, produzido pela Zygon Adtech em parceria com a EIXO, estima que o chamado lifestyle gospel movimente R$ 21 bilhões por ano no país, valor que supera, por exemplo, o mercado brasileiro de influenciadores digitais, estimado em R$ 20 bilhões.
Essa movimentação ganha contornos ainda mais relevantes na Região Norte. Dados do Censo Demográfico 2022 mostram que 50,5% da população de 10 anos ou mais se declara católica e 36,8% evangélica. Juntos, os dois grupos representam 87,3% da população da região. O Norte também apresenta a maior proporção de evangélicos entre todas as regiões brasileiras.
A expansão também pode ser percebida na presença das igrejas pelo país. Segundo levantamento do Centro de Estudos da Metrópole (CEM/Cepid), citado pelo Gospel Power, o Brasil chegou a 109,5 mil templos evangélicos em 2019, após um crescimento de 543% entre 1990 e 2019. O estudo aponta ainda uma média de 17 novos templos abertos por dia, número que ajuda a dimensionar a presença dessas comunidades na rotina das cidades brasileiras.
Em Belém, o setor gastronômico tem observado com mais atenção o hábito associado à rotina de muitas famílias cristãs: a procura por espaços de alimentação e convivência nas noites de domingo, inclusive após missas e cultos. Atento a esse movimento, o Engenho Cozinha Brasileira criou o Festival de Pizza + Burguers, realizado todos os domingos, das 17h às 22h, com preços especiais para os dois produtos.
“Temos observado que o domingo à noite tem um fluxo muito ligado às famílias. Muitas pessoas participam de missas, cultos e outras atividades e depois procuram um lugar para jantar e continuar reunidas. Quando olhamos para os números da Região Norte e para a dimensão desse público, percebemos que existe um comportamento de consumo importante. A proposta foi pensar em uma ação que dialogasse com esse momento, mas que fosse aberta a todos que procuram uma opção para aproveitar a noite de domingo”, explica Mateus Ribeiro, gerente do Engenho Cozinha Brasileira.
Durante o festival, as pizzas participantes são comercializadas pelo valor único de R$ 59,90. Entre os sabores estão calabresa, marguerita e portuguesa, opções que no cardápio regular chegam a custar aproximadamente R$80,00. Já os hambúrgueres custam R$ 39,90 e são servidos acompanhados de fritas e molho. A redução em relação ao preço regular chega a cerca de 30%.
A estratégia acompanha uma característica importante do consumo aos domingos: a busca por refeições que possam atender diferentes perfis dentro de um mesmo grupo, especialmente famílias. Pizza e hambúrguer foram escolhidos justamente por serem produtos associados a momentos mais informais e de compartilhamento.
“O público pode esperar uma noite com preços diferenciados e opções que já fazem parte do nosso cardápio. Queremos que o festival seja uma alternativa para quem sai da igreja, para quem está reunido com a família ou simplesmente para quem escolheu o domingo para jantar fora”, destaca Mateus.
SERVIÇO
Engenho Cozinha Brasileira – Festival de Pizza e Burguers
📍 Boulevard Shopping Belém – Piso 1
📍 Pátio Belém Shopping – Piso L2
Funcionamento: aos domingos, das 17h às 22h
