Feito histórico foi auditado pelo Instituto RankBrasil durante as celebrações de aniversário da cidade e distribuído gratuitamente ao público.
Com 202 metros de comprimento, 1.679 quilos e direito a sabores variados que vão desde os tradicionais até opções inusitadas como linguiça, a tradicional cuca gigante de Blumenau (no Vale do Itajaí) garantiu mais um marco histórico. A iguaria quebrou, pela sétima vez, o recorde de maior cuca do Brasil.
O feito foi auditado e acompanhado presencialmente por Luciano Cadari, representante do Instituto RankBrasil, que destacou a liderança do município na categoria. “Acompanhamos a evolução de Blumenau há quase 10 anos. Outros municípios até tentam, mas Blumenau sempre recupera. Atingir os 202 metros pretendidos e 1.679 quilos coloca a cidade no livro dos recordes mais uma vez”, afirmou.
Trabalho em equipe e tradição
Para alcançar a marca impressionante, a produção exigiu 24 horas de trabalho ininterrupto e mobilizou uma equipe de 25 padeiros e ajudantes, liderada pela família Fritzke.
O resultado de todo esse esforço foi servido em oito sabores diferentes, todos acompanhados da tradicional cobertura de farofa:
- Farofa clássica
- Banana com farofa
- Chocolate branco com farofa
- Chocolate com farofa
- Abacaxi com farofa
- Linguiça com farofa
- Nozes com nata e farofa
- Maçã com nozes e farofa
Festa e emoção na Vila Itoupava
O corte e a medição oficial da cuca gigante movimentaram o ginásio da ECIM Coronel Pedro Christiano Feddersen durante o feriado de 7 de Setembro, reunindo centenas de moradores e visitantes que foram celebrar o aniversário de Blumenau.
Entre o público presente estava a carioca Eliane Louro, moradora da cidade há 21 anos, que participou da festa pela primeira vez. “Achei muito interessante participar e prestigiar, porque é um evento que marca a Vila Itoupava”, declarou.
Logo após a validação oficial do recorde pelo RankBrasil, toda a extensão da cuca gigante foi distribuída gratuitamente ao público presente, encerrando as comemorações com muita doçura (e um toque de salgado) para moradores e turistas.
